Lo Chef Max vanta competenze e specializzazioni, qualificate anche livello internazionale, nel fornire consulenze per il risanamento dei ristoranti e per la creazione di nuovi progetti, svolgendo tutte le analisi preliminari dettagliate opportune e avviando i rapporti con i fornitori migliori.

Con una trentennale esperienza consolidata nel settore ed avendo conseguito anche gli attestati necessari, è in grado di formare il personale sia di cucina che di sala, assicurando standard elevati di servizio.

Inoltre, la sua esperienza si estende al management completo delle attività ristorative, che spaziano dai ristoranti stellati alla ristorazione di massa, garantendo risultati eccellenti in ogni contesto. 

Lo Chef vanta all'attivo più di 200 figure professionali di alto livello formate, 5 ristoranti di proprietà aperti e circa 20 ristoranti gestiti.

Fissa un incontro con lo Chef per illustrare le tue necessità e desideri: valuterete insieme l'opportunità di una collaborazione.